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【物流】盒马的物流究竟牛在哪?我们去做了一个调查 |
【wuliu】2018-4-18发表: 盒马的物流究竟牛在哪?我们去做了一个调查 近日,物流指闻在其沟通会上与盒马物流总负责人红方做了深度交流。以本次交流为契机,我们也为大家梳理出了盒马的物流体系。一、盒马物流之形:去中心化的网络据红方介绍,盒马基于新零售的物流体系是一套 盒马的物流究竟牛在哪?我们去做了一个调查我们去做了一个调查来自物流wuliu相关,仅限物流wuliu观点以及网络浏览,佛山陶瓷网对盒马的物流究竟牛在哪? 一、盒马物流之形:去中心化的网络据红方介绍,盒马基于新零售的物流体系是一套全新设计的去中心化、分布式的网络。 首先从整个网络上看,分为三层,即供应商—dc—客户。 1.采购盒马的商品坚持原产地直采+本地化直采两种方式相结合。 国内直采则结合实际情况分为两种模式:“一种是单品的,比如赣南橙、阿克苏苹果,这样国内有成熟基地的,我们会前置到基地做品控,做采购,整批发到我们的加工中心。 2.dc据盒马介绍,由于其以生鲜为主,除了传统意义上的常温或低温仓库外,还有具有自身特色的dc。 “比如说蔬果加工中心,我们会做商品质量的检验、包装、标准化。 3.店仓这张网络的第三层是离客户最近的门店,盒马内部称之为“店仓”。 其实,此前业内也有人尝试做前置仓,但是由于没有线下参与联动,没有线下客流,仓就是仓,相比盒马的店仓模式,效果大打折扣。 二、盒马物流之神:四个智能化,一个自动化“新零售新物流到底是什么,是不是说店仓一体,有了悬挂链就行我们内部认为这个是表面的,新应该是基于大数据,基于移动互联网lbs的分析”。 具体分为以下几点:1.智能履约集单算法什么叫履约集单算法原来是一单一送,像生鲜外卖,服务体验很好,但不划算。 而基于线路、时序、客户需求、温层、区块以及整个poi的智能履约集单算法则实现了最优的订单履约成本:在算法指导下系统把订单串联起来,并且保证串联出最优的配送批次,实现多单配送。 2.智能店仓作业系统如前文所述,盒马是店仓模式,这就注定其与传统的门店商超不一样,它会更像一个物流中心。 3.智能配送调度新零售新物流一直说重构人货场,在整个配送物流行业也一样。 在红方看来,这里的人货场可以分别这样理解:“配送员的位置在哪里,他的技能是什么样,对哪类商品哪类订单,哪个区域更熟悉,这是人。 5.自动化设备除了智能化以外,盒马的每个门店里还大量的使用自动化设备。 再看盒马的物流模式,其物流链路虽然也是从端到客户,但是差异在于盒马把fdc前置到了离客户三公里的地方,整个链路也被分为了两段:第一段从dc到店,这是b2b;第二段是由店到客户,这段才是b2c,最小颗粒度也是在这一段出现。 这样就为盒马带来4个优势:1.速度快因为只做3公里,离客户最近,所以速度足够快,实现了30分钟送达。 “内仓十分钟,配送20分钟,三公里的服务体验,打的就是传统b2c生鲜里时效不及的点,实现所想所得”,红方介绍说。 2.全温层b2c模式一般来说只做常温,这两年开始有了冻品。 红方直言,“三公里30分钟,真正配送的环节只有20分钟,我只要保证这20分钟品质能够达成客户的需求就行了,所以说盒马是全温层”。 3.品类不仅全,而且精b2c模式长尾做得特别长,但盒马不同,其品类全,但选品精。 4.耗材成本低传统的生鲜b2c耗材成本比较高。 其中一些耗材还是可循环的,比如盒马用的箱子只是作为一个运载的工具,是可回收的;同样冰袋也是可回收的,白天用完晚上放去冰柜里冻就可以了。 四、新萌芽:盒马云超就在大家一头扎进“生鲜+餐饮”盒马又出了b2c新玩法——盒马云超已经开始在上海、北京低调运营。 相同的是在这两个版块,盒马都要做,且做出了物流供应链的创新:传统b2c模式中间有配送站,先到配送站再到客户。 此外,采购环节盒马同样做了创新:云超做精选,不做长尾,目前sku数20000个左右,比盒马鲜生实体店多出了厨具、日百、美妆、成人等品类,在上海门店上线运营后,日订单量已将近两万单。 “让远亲更近,让近邻更亲”,依靠自身的物流供应链优势,盒马正以用户为中心,重构三公里生活区,作为阿里新零售的排头兵,它还能给我们带来哪些惊喜拭目以待。 (【wuliu】更新:2018/4/18 16:28:03)
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